BAL

Istrancalardan akan bal!

Bu coğrafyanın sahip olduğu mucize, eşsiz verimlerin kucaklaştığı vatandır Istrancalar.

Doğal zenginliği yanında dağlarında, meralarında yetişen birçok endemik bitki florası bulunmaktadır. Bu flora zenginliği elbette balda da kendini göstermektedir. Bölgeye özgü arısının topladığı bu mucize balı; ilaçsız, kalıntısız, en hijyenik ve doğal haliyle sizlere ulaştırmayı görev bildik.

Istrancaların geniş ormanlarının en hakim bitki türü Meşe ağacıdır. Arılarımız bu ağacın pelitlerinden salgılanan nektarı toplayıp balımızın içeriğini zenginleştirmektedir.

Bölgede geniş bir alana yayılmış olan karaçalı bitkisinin nektarını toplayan arılarımız, bala eşsiz bir lezzet vermektedir.

Balımızın tercih edilmesindeki bir diğer neden ise bölgemizde bulunan akasya çiçeğinin eşsiz nektarı ve kokusudur. Tattığınızda damağınızda bu eşsiz tatları hissedersiniz.

Coğrafi işaretli Meşe balı, karaçalı balı, akasya balı gibi birçok bitkiye ait balların özelliklerini genel bilgiler kısmından detaylı şekilde incelemenizi tavsiye ederiz.